Sperziebonen salade met gamba’s
Meer groenten eten gaat met deze goedgevulde sperziebonen salade met gamba’s wel lukken! Sperziebonen, paprika en tomatenpesto vormen de basis en de gebakken gamba’s maken het helemaal af!
Tag: groenten
kipwraps met guacamole en kaasnachos – foodblogswap
Maak deze lekkere kipwraps met mais en paprika en serveer ze met homemade guacamole en kaasnachos uit de oven!
Rodekool ovenschotel
De klassieke Hollandse pot in een nieuw jasje. Draadjesvlees en rodekool gaan in de oven en krijgen een dakje van polenta!
Kruidige pompoensoep
Deze kruidige pompoensoep met onder andere paprika en gember verwarmt je van binnenuit! Lekker met wat koriander en breekbrood.
Galette met knolselderij en oesterzwammen
Een heerlijke winterse galette met de rijke aromatische smaken van oesterzwammen en knolselderij.
Citroenpilav met broccoli en kabeljauw
Geef je rijst met broccoli een twist en maak er een smakelijke citroenpilav van!
Hartige muffins met cheddar en doperwten
Wie weet krijg je je kinderen zo wel aan de groenten. Ze zitten nu gewoon verstopt in een gezellige muffin!
Paprikabulgur met spinazie en feta
We doen weer even rustig aan na een overdadige decembermaand. Makkelijk, gezond en snel: deze paprikabulgur met spinazie en feta is een fijn gerecht voor een goede start van 2018!
Toastje met zoete aardappelpuree en garnalen
een mooie afsluiter van het jaar: een heerlijk toastje met zoete aardappelpuree en Hollandse garnalen dat ik maakte voor de foodblogswap.
Kerstmenu inspiratie
Weet je al wat je gaat eten met Kerst? Ik geef je alvast wat inspiratie voor een stressvrij, foolproof kerstmenu!
Gegratineerde prei
Deze gegratineerde prei met heksn’kaas bevat maar 3 ingrediënten en is een supersmaakvol bijgerecht voor het kerstdiner.
Pastinaakpuree met peer en varkenshaas
Deze heerlijke puree van pastinaak serveer je met peer en een mals stukje varkenshaas.
Polentapizza met wortels
Deze pizza heeft een bodem van polenta en wordt belegd met lekkere geroosterde wortels, een stroperig balsamicosausje en gekaramelliseerde uien
Gnocchi met bietensaus
Een eenvoudig maar smaakvol gerecht met de aardse smaak van bietjes en het zoute van de spianata romana.
Aardappelgratin torentjes
Deze aardappelgratin torentjes zijn een leuke manier om je kinderen weer eens wat anders te laten eten. Het ziet er grappig uit en, heel belangrijk, het is niet te groot voor kinderen!
Incagranen met rodekool
Ik zat vandaag met een ziek kindje thuis. Gelukkig was hij niet erg ziek maar toch, de dagen worden kouder en dan lopen ze toch snel iets op. Al die koppies bij elkaar in de klas zorgt natuurlijk voor een lekkere bron van virussen. Maar …
Risotto met prei en gepofte knoflook
Smeuïge risotto, echt comfortfood nu de herfst weer in aantocht is!
Bagna cauda (ansjovisdip met groenten)
Een echte klassieker uit de Italiaanse keuken deze warme ansjovisdip met groenten en / of brood!