Tag: gezond

Poke bowl met zalm en surimi

Poke bowl met zalm en surimi

Eindelijk maakte ik dan ook eens een poke bowl! En niet zomaar een maar een poke bowl met zalm en surimi en lekker veel groenten! Een makkelijke en heerlijke maaltijd!

Knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten

Knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten

Knolselderij kun je het hele jaar door eten en dat is fijn want deze gezonde en budgetproof groente is heel veelzijdig! Dat bewijst deze knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten maar weer, echt heerlijk!

Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus

Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus

Een heerlijke zomerse maaltijd! Deze taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus zijn hier thuis een groot succes! De kabeljauw is lekker crispy door een polentakorstje.

Quinoasalade met pastinaak, venkel en appel

Quinoasalade met pastinaak, venkel en appel

Tijdens de bloggers meetup maakten we zelf de lunch en daar aten we ook deze superlekkere quinoasalade met pastinaak, venkel en appel!

Noedels met kip

Noedels met kip

Het Margriet kookboek is vernieuwd. Met meer dan 1000 recepten en uitleg over verschillende bereidingswijze is het een prettig basiskookboek. Ik kookte er de noedels met kip uit en dat was heerlijk!

Spinaziesalade met peer en pecannoten

Spinaziesalade met peer en pecannoten

Deze eenvoudige spinaziesalade met peer en pecannoten is toch heel bijzonder door toevoeging van de robijnrode granaatappelpitjes

Makreelburger

Makreelburger

Deze makreelburger met zoete aardappel is echt overheerlijk en je hebt gelijk je aanbevolen hoeveelheid vette vis binnen!

Glutenvrije bananen pancakes

Glutenvrije bananen pancakes

Voor de foodblogswap van maart maakte ik heerlijke glutenvrije bananen pancakes met een vleugje kokos en dadelstroop! Een verantwoord en vooral lekker begin van de dag!

Ovenschotel met saucijsjes en boerenkool met een mosterdsausje

Ovenschotel met saucijsjes en boerenkool met een mosterdsausje

Eat Happy is het nieuwste boek van Melissa Hemsley. Ik kookte er de ovenschotel met saucijsjes en boerenkool met een mosterdsausje uit en genoot met volle teugen! Lees mijn review nu!

Broccolisoep met gerookte forel

Broccolisoep met gerookte forel

Een heerlijke broccolisoep die perfect past in de nationale week zonder vlees. Door de forel wordt deze soep extra lekker!