Borrelhapje met bietenmousse en makreel – Foodblogswap
Dit is een makkelijk en heel smakelijk borrelhapje! Voor de foodblogswap belegde ik een Tuc toastje met een romige bietenmousse en makreel.
Dit is een makkelijk en heel smakelijk borrelhapje! Voor de foodblogswap belegde ik een Tuc toastje met een romige bietenmousse en makreel.
Review Oogstkoken. Oogstkoken is een prachtig kookboek voor mensen met een moestuin maar ook voor liefhebbers van puur en eerlijk eten. Het biedt volop Inspiratie voor het hele jaar met heerlijke seizoensproducten.
De geur van zelfgebakken brood is toch onweerstaanbaar?! Deze kaas knoflookbroodjes zijn een feest bij elke maaltijd! Lekker bij bijvoorbeeld een kom soep.
Geniet van deze goedgevulde noedelsoep met gamba’s. In plaats van kokosmelk gebruikte ik de wat lichtere Dream Coconut & rice met een frisse kokossmaak. In combinatie met de broccoli en peultjes een heerlijke combi!
Bak ook eens hartige koekjes! Ze zijn niet te versmaden bij een goed glas wijn en de combi met rozijnen maakt deze koekjes met wildzwijnworst heel bijzonder!
Nasi is volgens mij een van de eerste buitenlandse gerechten die we thuis aten naast de Hollandse pot. Inmiddels heb ik mijn eigen versie van nasi met ham gemaakt en ik deel hem graag met jullie!
Geniet nog even van de winterse maaltijden met deze heerlijke spruitjes stamppot met zoete aardappel. Er zit ook nog boerenkool in, zo krijg je in een keer een hele berg groenten binnen!
Dit prachtige macarontaartje met frambozen en chocolademousse is een echte smaaksensatie! Verras je Valentijn met dit romantische gebaar, gemaakt met liefde!
Ovenschotels zijn wat mij betreft altijd goed. Zeker als ze goed gevuld zijn met groenten zoals deze heerlijke pastinaakschotel met prei en champignons.