Tag: citroen

Review: Citrus

Review: Citrus

Lees nu mijn review van het kookboek Citrus!

Kip met rabarber

Kip met rabarber

Probeer eens deze kip met rabarber! Een heerlijk gerecht met de lekkere zoetzure frisheid van rabarber

Citroenkoekjes met tahin

Citroenkoekjes met tahin

Met dit recept maak je lekkere nootachtige koekjes met het frisse van citroen. Deze citroenkoekjes met tahin zijn heerlijk bros!

Kippenbouten met citroen

Kippenbouten met citroen

Sappige kippenbouten met citroen, knoflook en kruiden uit de oven

Gegrilde sardines en pasta met gesmoorde broccoli

Gegrilde sardines en pasta met gesmoorde broccoli

Koken als een local doe je met dit handige vakantiekookboek Italië van Onno Kleyn

Zeeduivel met venkel & snijbonen met mango

Zeeduivel met venkel & snijbonen met mango

Dit heerlijke gerecht komt uit het kookboek ‘Verrukkelijk Rome’.

Citroenspaghetti met groene asperges

Citroenspaghetti met groene asperges

Groene asperges zijn niet te vergelijken met het witte goud maar ze zijn minstens zo lekker! Deze citroenspaghetti met groene asperges zet ze in de hoofdrol!

Citroen mascarpone cake

Citroen mascarpone cake

Deze heerlijke citroen mascarpone cake krijgt een extra accent door toevoeging van citroentijm. De cake is lekker smeuïg en met de heerlijke room bovenop een ware traktatie.

Lauwwarme krieltjes doperwtensalade

Lauwwarme krieltjes doperwtensalade

Deze heerlijke lauwwarme krieltjes doperwtensalade is de ideale start van de lente. Fris en perfect als basis voor vele variaties.

Appel abrikozentaartje

Appel abrikozentaartje

Dit appel abrikozentaartje doet het goed als dessert wanneer je hem warm serveert met wat slagroom maar ook koud is ‘ie niet te versmaden!

Gegrilde witlof met basilicum

Ik eet graag groenten en varieer daarin ook veel maar witlof komt niet zo vaak bij ons op tafel. Ik weet eigenlijk niet waarom dus daarom werd het tijd voor een lekker recept met witlof. Dit recept komt uit het boek ‘Groenten’  van Delphine de 

Peultjessalade met avocado en ricotta

Peultjessalade met avocado en ricotta

Met slechts een paar ingrediënten maak je supersnel een lekkere en gezonde Peultjessalade met avocado en ricotta

Stoofperen met port en kersensap

Stoofperen met port en kersensap

Het is officieel, de herfst is begonnen! Van een collega van mijn man kregen we stoofperen uit eigen tuin. Heerlijk! Dit is mijn versie voor stoofperen, ik vind het lekker om ze in port en kersensap te stoven voor een extra zoetje aan de peren. 

Bbq spiesen  

Het heeft even geduurd maar het lijkt er nu toch voorzichtig op dat de zomer is begonnen. Dat betekent voor veel mensen lekker bbq-en en buiten eten! Nu moet ik eerlijk bekennen dat wij tot voor kort nooit barbecueden. We hadden zelfs geen bbq en 

Rabarber cheesecake

Rabarber cheesecake

Het is even werk maar dan heb je ook wat. Deze rabarber cheesecake is goddelijk door de frisse rabarbercurd en de romige mascarpone!

Abrikozenmousse taart

Abrikozenmousse taart

Een speciale oranje taart voor Koningsdag: met deze smakelijke abrikozenmousse taart kom je goed voor de dag want hij is verrukkelijk!

Venkel kikkererwtensalade met makreel

Venkel kikkererwtensalade met makreel

Om meer groenten op een dag te eten, kun je ervoor kiezen om een salade te maken als lunch. Met deze venkel kikkererwtensalade met makreel krijg je ook nog eens je portie vette vis binnen!

Lemon cheesecake bars

Hmmmm, ik heb weer een smakelijk recept voor jullie en het is ook nog eens makkelijk en snel te maken! Deze lemon cheesecake bars combineren het friszure van een lemon bar met het romige van een cheesecake en dan zit er ook nog een lekker 

Omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal

Omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal

Inspiratie voor de Pasen: met dit smakelijke omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal dat makkelijk te bereiden is, maak je veel indruk tijdens de Paasbrunch!