Tag: recept

Zoete aardappeltortilla met chorizo

Zoete aardappeltortilla met chorizo

Ik gaf een draai aan de klassieke aardappeltortilla en maakte deze superlekkere zoete aardappeltortilla met chorizo!

Sla wraps met rijstsalade en tonijn

Sla wraps met rijstsalade en tonijn

Met deze heerlijke sla wraps met rijstsalade en tonijn tover je het zonnetje op tafel. Door de mango papaya salsa krijgen ze een tropisch accent.

Crème caramel cake

Crème caramel cake

Deze lekkere crème caramel cake komt uit het boek Sweet Foodista: een boek vol met verrassende zoetigheid en originele combinaties.

Knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten

Knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten

Knolselderij kun je het hele jaar door eten en dat is fijn want deze gezonde en budgetproof groente is heel veelzijdig! Dat bewijst deze knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten maar weer, echt heerlijk!

Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus

Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus

Een heerlijke zomerse maaltijd! Deze taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus zijn hier thuis een groot succes! De kabeljauw is lekker crispy door een polentakorstje.

Chocolade vanille koeken

Chocolade vanille koeken

Dit recept voor lekkere chocolade vanille koeken is eenvoudig en superleuk om samen met je kinderen te bakken. Je rolt ze ook nog door de kaneelsuiker voor wat extra’s!

Wortel pastinaakrösti met eikhaas

Wortel pastinaakrösti met eikhaas

Ik ging aan de slag met een heel bijzonder ingrediënt dat ik nog nooit had gegeten en maakte er deze heerlijke wortel pastinaakrösti met eikhaas mee.

Snelle tortilla met groenten en zeewierbacon

Snelle tortilla met groenten en zeewierbacon

Als je echt geen tijd hebt om te koken dan zet je deze snelle tortilla met groenten en zeewierbacon echt in een wip op tafel! En lekker dat het is!

Kruidkoek met cranberries en noten

Kruidkoek met cranberries en noten

Ik had nog nooit zelf kruidkoek gemaakt terwijl mijn oma dat wel regelmatig deed. Nu weet ik zeker dat ik deze kruidkoek met cranberries en noten vaker ga maken want hij is zo lekker!!

Quinoasalade met pastinaak, venkel en appel

Quinoasalade met pastinaak, venkel en appel

Tijdens de bloggers meetup maakten we zelf de lunch en daar aten we ook deze superlekkere quinoasalade met pastinaak, venkel en appel!

Noedels met kip

Noedels met kip

Het Margriet kookboek is vernieuwd. Met meer dan 1000 recepten en uitleg over verschillende bereidingswijze is het een prettig basiskookboek. Ik kookte er de noedels met kip uit en dat was heerlijk!

Frambozen yoghurttaart met chocoladebodem

Frambozen yoghurttaart met chocoladebodem

Deze heerlijke frisse frambozen yoghurttaart met chocoladebodem is niet te zoet en extra lekker door de zelfgemaakte shortbread koekbodem.

Tortillacups met spicy bloemkool

Tortillacups met spicy bloemkool

Deze tortillacups met spicy bloemkool zorgen voor een feestmaal op tafel! Afgetopt met wat kaas en pepitas en een groene salade erbij heb je een heerlijke maaltijd.

Spinaziesalade met peer en pecannoten

Spinaziesalade met peer en pecannoten

Deze eenvoudige spinaziesalade met peer en pecannoten is toch heel bijzonder door toevoeging van de robijnrode granaatappelpitjes

Nogatientjes

Nogatientjes

Nogatientjes, koggetjes of kletsmajoors. Hoe je ze ook noemt, dit is echt mijn favoriete koekje en ik deel nu het recept met jullie!

Makreelburger

Makreelburger

Deze makreelburger met zoete aardappel is echt overheerlijk en je hebt gelijk je aanbevolen hoeveelheid vette vis binnen!

Glutenvrije bananen pancakes

Glutenvrije bananen pancakes

Voor de foodblogswap van maart maakte ik heerlijke glutenvrije bananen pancakes met een vleugje kokos en dadelstroop! Een verantwoord en vooral lekker begin van de dag!

Inspiratie voor een heerlijk Pasen

Ik heb nog even wat inspiratie voor een heerlijk Pasen voor jullie op een rijtje gezet. Met een van deze gerechtjes zet je iets super feestelijks op tafel!

Paashaas koektaart

Paashaas koektaart

Wat is het toch leuk om te bakken in paassfeer! Deze paashaas koektaart bestaat uit 2 heerlijke lagen koekdeeg met daartussen luchtige swiss meringue buttercreme en is een feestje tijdens elke Paasbrunch!

Gepofte aardappels met gerookte zalm

Gepofte aardappels met gerookte zalm

Hmmm, dit is zo lekker! Een gepofte aardappel gevuld met een heerlijk ricottamengsel en een plakje gerookte zalm. Perfect voor Pasen!