Zoete aardappeltortilla met chorizo
Ik gaf een draai aan de klassieke aardappeltortilla en maakte deze superlekkere zoete aardappeltortilla met chorizo!
Ik gaf een draai aan de klassieke aardappeltortilla en maakte deze superlekkere zoete aardappeltortilla met chorizo!
Met deze heerlijke sla wraps met rijstsalade en tonijn tover je het zonnetje op tafel. Door de mango papaya salsa krijgen ze een tropisch accent.
Deze lekkere crème caramel cake komt uit het boek Sweet Foodista: een boek vol met verrassende zoetigheid en originele combinaties.
Knolselderij kun je het hele jaar door eten en dat is fijn want deze gezonde en budgetproof groente is heel veelzijdig! Dat bewijst deze knolselderij uit de oven met kaas en pecannoten maar weer, echt heerlijk!
Een heerlijke zomerse maaltijd! Deze taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus zijn hier thuis een groot succes! De kabeljauw is lekker crispy door een polentakorstje.
Dit recept voor lekkere chocolade vanille koeken is eenvoudig en superleuk om samen met je kinderen te bakken. Je rolt ze ook nog door de kaneelsuiker voor wat extra’s!
Ik ging aan de slag met een heel bijzonder ingrediënt dat ik nog nooit had gegeten en maakte er deze heerlijke wortel pastinaakrösti met eikhaas mee.
Als je echt geen tijd hebt om te koken dan zet je deze snelle tortilla met groenten en zeewierbacon echt in een wip op tafel! En lekker dat het is!
Ik had nog nooit zelf kruidkoek gemaakt terwijl mijn oma dat wel regelmatig deed. Nu weet ik zeker dat ik deze kruidkoek met cranberries en noten vaker ga maken want hij is zo lekker!!
Tijdens de bloggers meetup maakten we zelf de lunch en daar aten we ook deze superlekkere quinoasalade met pastinaak, venkel en appel!
Het Margriet kookboek is vernieuwd. Met meer dan 1000 recepten en uitleg over verschillende bereidingswijze is het een prettig basiskookboek. Ik kookte er de noedels met kip uit en dat was heerlijk!
Deze heerlijke frisse frambozen yoghurttaart met chocoladebodem is niet te zoet en extra lekker door de zelfgemaakte shortbread koekbodem.
Deze tortillacups met spicy bloemkool zorgen voor een feestmaal op tafel! Afgetopt met wat kaas en pepitas en een groene salade erbij heb je een heerlijke maaltijd.
Deze eenvoudige spinaziesalade met peer en pecannoten is toch heel bijzonder door toevoeging van de robijnrode granaatappelpitjes
Nogatientjes, koggetjes of kletsmajoors. Hoe je ze ook noemt, dit is echt mijn favoriete koekje en ik deel nu het recept met jullie!
Deze makreelburger met zoete aardappel is echt overheerlijk en je hebt gelijk je aanbevolen hoeveelheid vette vis binnen!
Voor de foodblogswap van maart maakte ik heerlijke glutenvrije bananen pancakes met een vleugje kokos en dadelstroop! Een verantwoord en vooral lekker begin van de dag!
Ik heb nog even wat inspiratie voor een heerlijk Pasen voor jullie op een rijtje gezet. Met een van deze gerechtjes zet je iets super feestelijks op tafel!
Wat is het toch leuk om te bakken in paassfeer! Deze paashaas koektaart bestaat uit 2 heerlijke lagen koekdeeg met daartussen luchtige swiss meringue buttercreme en is een feestje tijdens elke Paasbrunch!
Hmmm, dit is zo lekker! Een gepofte aardappel gevuld met een heerlijk ricottamengsel en een plakje gerookte zalm. Perfect voor Pasen!