Recente berichten

Tomatensoep

Tomatensoep

Deze klassieke tomatensoep is een echte crowdpleaser en zet je bovendien heel snel op tafel! Mijn kinderen zijn er gek op!

Witlof grapefruit salade met geitenkaas

Witlof grapefruit salade met geitenkaas

Eet deze frisse witlof grapefruit salade met geitenkaas bij je avondeten of als lunch met een lekker stuk brood. Binnen 15 minuten klaar!

Frambozen Bread and butter pudding met chocolade en Wentelteefjes

Frambozen Bread and butter pudding met chocolade en Wentelteefjes

In dit artikel geef ik je niet één maar 2 recepten om je restjes oud brood te verwerken: frambozen bread and butter pudding met chocolade en wentelteefjes

Paasinspiratie

  Het is alweer bijna Pasen! Morgennacht gaat de klok een uurtje vooruit dus op Eerste Paasdag is het lekker een uurtje langer licht. Heerlijk vind ik dat! Het geeft gelijk een lentegevoel en het wordt dit weekend ook een paar graden warmer! Nu nog 

Lemon cheesecake bars

Hmmmm, ik heb weer een smakelijk recept voor jullie en het is ook nog eens makkelijk en snel te maken! Deze lemon cheesecake bars combineren het friszure van een lemon bar met het romige van een cheesecake en dan zit er ook nog een lekker 

Prei-champignonschotel

   Toen ik nog thuis woonde aten we regelmatig preischotel. Ik vond het altijd heerlijk en nog steeds maak ik het graag! Het is een makkelijk gerecht en vaak eten we er 2 dagen van dus dat is handig als je een keertje laat thuis 

witlofschuitje met zongedroogde tomatenmousse en beenham

witlofschuitje met zongedroogde tomatenmousse en beenham

Er is altijd wel een moment voor een borrelhapje. Zeker in het weekend smaakt het goed en dit witlofschuitje met zongedroogde tomatenmousse en beenham staat echt zo op tafel!

Snelle pizza van de bakplaat

Snelle pizza van de bakplaat

Ok, het is misschien niet helemaal traditioneel maar deze snelle pizza van de bakplaat is wél superlekker! En heel makkelijk te maken dus klaar? Pizza bakken maar!

Frambozen marshmallows

Frambozen marshmallows

Hoe leuk is het om zelf frambozen marshmallows te maken?! Het is helemaal niet moeilijk en het resultaat is onweerstaanbaar!

Aspergetaart met geitenkaas

Ik heb alweer een tweede gerecht voor de Paasbrunch voor jullie! Als je de omeletrolletjes hebt gemaakt, houd je nog wat asperges over. Daar kun je mooi deze makkelijke plaattaart mee maken. Zowel warm als koud lekker en ook weer van tevoren te bereiden. Easy 

Omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal

Omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal

Inspiratie voor de Pasen: met dit smakelijke omeletrolletje met zalm, groene asperges en zeekraal dat makkelijk te bereiden is, maak je veel indruk tijdens de Paasbrunch!

Speltkoekjes

Dit lekkere koekje is ontstaan doordat ik in mijn voorraadkast keek naar alles wat ik nog in huis heb. Nou is dat altijd aardig wat zodat ik altijd wel iets kan bakken of koken. Deze keer viel mijn oog op het speltmeel en de gepofte 

Lovely Blogger Award

Anja, van Anja’s Foodblog nomineerde mij voor de Lovely Blogger Award. Wat leuk om genomineerd te worden, dankjewel Anja! Ik ben nog vrij nieuw in bloggerland dus het is leuk om op deze manier iets over mijzelf te vertellen. Wat houdt de Lovely Blogger Award 

Mueslirepen met dadels en kokos

Mueslirepen met dadels en kokos

Een heerlijk voedzaam en gezond tussendoortje. Deze mueslirepen met dadels en kokos blijven makkelijk een week goed en zijn ideaal om mee te nemen naar je werk!

Rozenwater citroen hartjes

Rozenwater citroen hartjes

Verras je lief op Valentijnsdag met deze heerlijke rozenwater citroen hartjes. Knapperige koekjes met de frisse smaak van citroen en exotische touch van rozenwater

Workshop foodfotografie in het donker bij Deedylicious

Zaterdagavond mocht ik plaatsnemen in de keuken van Wendy van DeedyLicious voor een workshop foodfotografie in het donker. De wintermaanden zijn gezellig met de dagen die korter worden, kaarsjes aan, comfort food erbij en lekker cocoonen maar het is een flinke uitdaging om mooie foto’s te 

Crunchy haverkoekjes

Crunchy haverkoekjes

Deze crunchy haverkoekjes lijken op de krokante havermoutkoekjes van Ikea en zijn zo onwijs lekker! Bovendien maak je er met dit recept lekker veel!

Vanille macarons met chocolade ganache

Ik bak veel en graag maar was nog nooit aan de macaron toegekomen. Het moest dus maar eens gebeuren. Ik was eigenlijk ook wel erg benieuwd naar dit ‘lastige’ koekje. Gelukkig is het me erg meegevallen en ik denk dat wanneer je de stappen en 

Koekjes kerstboom

Koekjes kerstboom

Maak deze Kerst eens een koekjes kerstboom! Dat wordt een echte eyecatcher op tafel!

Tartelette met granaatappel cranberry compote

Tartelette met granaatappel cranberry compote

Deze tartelette met granaatappel cranberry compote en amandelspijs heeft het allemaal: Crunchy, zacht, zoet, een zuurtje en iets romigs!