Tag: makkelijk

Pecan cranberrykoekjes

Dit is echt zo’n super recept! Deze koekjes zijn knapperig, lekker, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. Vaak heb je de basisingrediënten wel in huis dus als je onverwacht bezoek krijgt, geen nood. Deze koekjes staan binnen no time in de oven. 

Quinoa met groene groenten en feta

Quinoa met groene groenten en feta

Voedzaam, boordevol groenten en lekker! Deze snelle quinoa met groene groenten en feta is ideaal als je weinig tijd hebt en toch verantwoord wilt eten.

Geroosterde bloemkool kikkererwtensoep

Geroosterde bloemkool kikkererwtensoep

Deze geroosterde bloemkool kikkererwtensoep is heerlijk op ieder moment van de dag! Voedzaam en verwarmend, echt comfortfood!

Peanut butter bars

Vandaag is het Pindakaasdag. Ik wist niet dat er zoveel jaarlijkse vieringen waren. Je hebt echt van alles! Pindakaas, spaghetti, chocolade, slagroom, noem maar op. En het is natuurlijk wel leuk om daar iets mee te doen! Eigenlijk houd ik niet van pindakaas maar ik 

Brownie mug cake

Vandaag is het de maandag van de laatste volle week van januari en deze maandag schijnt de meest deprimerende maandag van het jaar te zijn. Alle feestdagen zijn voorbij, de meeste goede voornemens zijn mislukt en het is grauw en druilerig weer. Tja, dat klinkt 

Gegrilde witlof met basilicum

Ik eet graag groenten en varieer daarin ook veel maar witlof komt niet zo vaak bij ons op tafel. Ik weet eigenlijk niet waarom dus daarom werd het tijd voor een lekker recept met witlof. Dit recept komt uit het boek ‘Groenten’  van Delphine de 

Quiche met broccoli, paprika en cashewnoten

Quiche met broccoli, paprika en cashewnoten

Deze lekkere quiche met broccoli, paprika en cashewnoten eet je als diner met een frisse salade of zet hem eens op je feestbuffet!

Wraps met boerenkool en kip

  Makkelijke, voedzame en snelle maaltijden. Dat klinkt goed toch? Ik eet wel iedere dag groenten en dat kost me ook geen moeite maar af en toe wil ik wel eens wat anders. Boerenkool is natuurlijk super voor in de stamppot maar niet iedereen houdt 

Snelle rijstmaaltijd met gehaktballetjes

Snelle rijstmaaltijd met gehaktballetjes

Lekker snel aan tafel is geen punt met deze snelle rijstmaaltijd met gehaktballetjes. Goed gevuld met groenten en extra lekker met kroepoek!

Stoofperenijs

Stoofperenijs

Stoofpeertjes Wat ging Kerst toch weer snel voorbij! Ik heb er van genoten. Heerlijk gegeten en gezellige dagen gehad. Gisteren aten wij nog de restjes van het kerstdiner en toen was de hazenpeper eigenlijk nog lekkerder dan op 1e Kerstdag. Alleen hadden we nog ontzettend