Caponata
Caponata: een heerlijke zoetzure antipasti van aubergines, olijven en tomaat.
Tag: homemade
Gember shortbread koekjes
Makkelijk, zoet en met een pittig accent: deze gember shortbread koekjes zijn onweerstaanbaar. Je maakt met dit recept een hele trommel vol!
Tompouce taart maken
Met dit recept kun je zelf deze waanzinnige tompouce taart maken! Duik de keuken in en verras iedereen met dit heerlijke gebak!
Koffie mousse taart
Deze heerlijke koffie mousse taart heeft een bodem van chocoladecake! De taart is heerlijk luchtig en hij is ook nog eens glutenvrij
Pompoen lasagne met draadjesvlees
Deze pompoenlasagne met draadjesvlees is comfort food in optima forma! Begin een dag van tevoren, dan is het nog lekkerder!
Blueberry muffins
Ik heb regelmatig blueberry muffins gemaakt. Het is nog best lastig om een goed recept voor muffins te vinden. Ik vind ze vaak droog of toch wat flauw qua smaak. Dat is natuurlijk zonde want daardoor bakte ik ze nog maar zelden maar je hebt …
Pecan cranberrykoekjes
Dit is echt zo’n super recept! Deze koekjes zijn knapperig, lekker, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. Vaak heb je de basisingrediënten wel in huis dus als je onverwacht bezoek krijgt, geen nood. Deze koekjes staan binnen no time in de oven. …
Frambozen meringues met pistachenoten
Met deze mooie frambozen meringues met pistachenoten zet je een waren traktatie op tafel! Ook leuk om cadeau te geven in een mooie verpakking!
Brownie mug cake
Vandaag is het de maandag van de laatste volle week van januari en deze maandag schijnt de meest deprimerende maandag van het jaar te zijn. Alle feestdagen zijn voorbij, de meeste goede voornemens zijn mislukt en het is grauw en druilerig weer. Tja, dat klinkt …