24 juli 2020

Hamrolletjes met geitenkaas en pesto

Combineer wat goede smaken met elkaar en je weet niet wat je proeft. Met dit recept maak je in een handomdraai een supermakkelijk en smakelijk borrelhapje. Met slechts vier ingrediënten en 10 minuten van je tijd ben jij zo klaar voor een heerlijke borrel!

Inhoudsopgave

Gek op geitenkaas

Ik ben gek op geitenkaas en heb het bijna altijd in huis. Het is een perfect product voor heel veel verschillende gerechten en ik gebruik het zelfs in zoete baksels zoals pompoen geitenkaas cakejes! Onlangs werd ik geïnterviewd door het platform ‘Ontdek de geit‘ over mijn liefde voor geitenkaas. Lees het vooral als je meer wil lezen over waarom ik zo gek ben op geitenkaas!

Snelle en makkelijke hamrolletjes met geitenkaas en pesto

De smaken van de ingrediënten voor dit recept zijn op zichzelf al heerlijk maar door ze te combineren wordt het helemaal een feestje! Lekkere ham, gevuld met pesto, geitenkaas en basilicum zorgt voor een smaakexplosie in je mond! Ik maak mijn pesto eigenlijk altijd zelf, even alles in de staafmixer en je bent klaar maar als je daar geen zin in hebt, kun je natuurlijk kiezen voor een kant- en klare pesto. In ieder geval zijn deze hamrolletjes met geitenkaas en pesto perfect voor feestjes, verjaardagen, borrels en natuurlijk ook gewoon voor de lekkere trek!

Afdrukken Pin

Hamrolletjes met geitenkaas en pesto

Voor 16 hapjes
Bereidingstijd: 10 minuten

Gang Feestdagen recepten, Hapjes recepten

Voorbereidingstijd 30

Bereidingstijd 40

Totale tijd 1 10

Porties 4 servings

calorieën 300kcal

Ingrediënten

8 plakken Serranoham
8 schijfjes geitenkaas naturel
pesto
verse basilicum

Instructies

Leg de plakjes Serranoham op je werkblad.
Bestrijk ze dun met wat pesto. Doe dit alleen op een stuk van ongeveer 5 cm.
Leg er wat basilicum op zodat de hele breedte bedekt is en leg er dan de geitenkaas op zodat de heel breedte bedekt is.
Rol de ham op en snijd de rolletjes in 2-en.

Notities

Lekker met andere geitenkaashapjes zoals de gevulde paprika

Ook zo gek op geitenkaas?

Ben jij net zo’n geitenkaasfan als ik? Er staan allemaal lekkere geitenkaas recepten op de blog. Welke ga jij, naast deze hamrolletjes met geitenkaas en pesto, nog meer maken?