Ananas quesedilla met jalapeño
Deze ananas quesedilla met jalapeño is zowel voor de lunch, als hapje of als bijgerecht bij je Mexicaanse avond een goed idee! Pittig en zoet tegelijk!
Tag: koriander
Enchilada’s met pompoen en kipgehakt
Zet nu zelf heel makkelijk zo’n heerlijke dampende schaal vol enchilada’s met pompoen en kipgehakt op tafel! Zeker weten dat deze zo leeg is!
Pompoen fetaspread
Maak deze heerlijke pompoen fetaspread als onderdeel van een buffet of je diner. Met wat lekker Turks brood erbij heb je een heerlijk hapje!
Courgettesoep met mosterd
Deze goedgevulde courgettesoep met mosterd en specerijen pept je weer helemaal op en geeft je energie voor de rest van de dag.
Rundvlees salade met Thaise kruiden
Deze heerlijke rundvlees salade met Thaise kruiden komt uit het kookboek West eats East dat je meeneemt naar de keukens van China, Japan, Thailand en Vietnam
Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus
Een heerlijke zomerse maaltijd! Deze taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus zijn hier thuis een groot succes! De kabeljauw is lekker crispy door een polentakorstje.
Bloemkoolcurry met ananas
Deze voedzame vegetarische bloemkoolcurry met ananas is heerlijk met wat rijst of naan brood. De tropische twist en de pit van de curry maken dit een bijzonder smakelijk gerecht!
Kruidige pompoensoep
Deze kruidige pompoensoep met onder andere paprika en gember verwarmt je van binnenuit! Lekker met wat koriander en breekbrood.
Aubergine met parelgort en kaas
Ik vulde aubergines met gekruide parelgort en fetakaas voor een voedzame healthy maaltijd
Indiase bloemkool met chapatis
Uit Jamie’s Super food voor elke dag maakte ik deze heerlijke en healthy Indiase bloemkool