Tag: koeken

Pecan cranberrykoekjes

Dit is echt zo’n super recept! Deze koekjes zijn knapperig, lekker, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. Vaak heb je de basisingrediënten wel in huis dus als je onverwacht bezoek krijgt, geen nood. Deze koekjes staan binnen no time in de oven. 

Knapperige pindakoeken

Ik was eigenlijk van plan om een variant op mijn havermoutkoeken te maken maar ik vergat een aantal ingrediënten 🙂 Eigenlijk maar goed ook want deze heerlijke koeken waren het resultaat! 100 gram pinda’s (ongezouten) 225 gram boter 140 g bruine suiker 100 gram rietsuiker 190 gr bloem 

Chocolate chip hazelnootkoeken

Chocolate chip hazelnootkoeken

De combinatie van chocolade en hazelnoten is wat mij betreft echt overheerlijk en deze chocolate chip hazelnootkoeken krijgen nog een extra touch door het grove zeezout. Dat haalt de smaak van de chocolade echt op!

Rabarberkoekjes met glazuur

Rabarberkoekjes met glazuur

Heerlijke zachte koekjes met stukjes frisse rabarber erin met roomkaasglazuur zijn lekker bij een kop thee. Maak ze snel zelf met dit recept!

Kokos notenkoekjes

Kokos notenkoekjes

Deze kokos notenkoeken zijn knapperig, goedgevuld en hebben een heerlijke smaak! Je maakt ze met havervlokken voor extra bite!