Tag: basilicum

Uncategorized

Gegrilde witlof met basilicum

Ik eet graag groenten en varieer daarin ook veel maar witlof komt niet zo vaak bij ons op tafel. Ik weet eigenlijk niet waarom dus daarom werd het tijd voor een lekker recept met witlof. Dit recept komt uit het boek ‘Groenten’  van Delphine de Montalier en smaakt goed bij een pastaschotel of bij een […]

Salade

Avocadosalade met pesto

Vorige week deelde ik al met jullie hoe makkelijk het is om zelf pesto te maken. Dit heerlijke smeuïge mengsel van basilicum, parmezaanse kaas, pijnboompitten en olijfolie smaakt fantastisch op je pizza, in je pasta, op een broodje, met sperziebonen maar ook door een simpele salade geeft het net wat extra’s. Dit voorgerechtje at ik […]

Drankjes

Smoothies

Met smoothies kun je eindeloos variëren. Fruit, groenten, amandelmelk, kokosmelk en zaden, eigenlijk kun je alles wel in een smoothie verwerken. Ik heb ook standaard diepvriesfruit in huis, zo kun je ook in de winter genieten van zomerfruit! Leandro komt me vaak helpen als ik smoothies ga maken en hij mag dan zelf kiezen wat […]