Tag: vegetarisch

Broodje hamburger met avocado en courgette

Broodje hamburger met avocado en courgette

Dit heerlijke broodje hamburger met avocado en courgette maak je af met een pittig sausje met harissa. En is extra lekker door de gesmolten kaas!

Aubergine parmigiana

  Ik vind het maar saai weer. Grauw, kil en nat, echt niet veel aan. Als het buiten zo grauw is, probeer ik het binnen uiteraard wat op te fleuren. Dat gaat perfect met lekker comfortfood zoals deze aubergine parmigiana. Laagjes geroosterde aubergine afgewisseld met