Rabarber cheesecake
Het is even werk maar dan heb je ook wat. Deze rabarber cheesecake is goddelijk door de frisse rabarbercurd en de romige mascarpone!
Er is altijd wel een moment voor een borrelhapje. Zeker in het weekend smaakt het goed en dit witlofschuitje met zongedroogde tomatenmousse en beenham staat echt zo op tafel!
Ik heb alweer een tweede gerecht voor de Paasbrunch voor jullie! Als je de omeletrolletjes hebt gemaakt, houd je nog wat asperges over. Daar kun je mooi deze makkelijke plaattaart mee maken. Zowel warm als koud lekker en ook weer van tevoren te bereiden. Easy …
Er kwam gisteren een vriendin bij me eten en ik wil dan altijd een lekker toetje maken als goede afsluiter van de avond. Meestal kijk ik eerst in mijn kasten wat ik nog in huis heb en toen stuitte ik op stroopwafel koekkruimels. Zo ontstond …