Tag: munt

Salade met geitenkaas en aardbeien

Salade met geitenkaas en aardbeien

Fast, fresh & simple. Deze salade met geitenkaas en aardbeien staat echt binnen 10 minuten op tafel en is verleidelijk lekker!

Rundvlees salade met Thaise kruiden

Rundvlees salade met Thaise kruiden

Deze heerlijke rundvlees salade met Thaise kruiden komt uit het kookboek West eats East dat je meeneemt naar de keukens van China, Japan, Thailand en Vietnam

Courgette fritters

Courgette fritters

Lekkere en snelle courgettefritters met een fris accent door de munt

Lauwwarme krieltjes doperwtensalade

Lauwwarme krieltjes doperwtensalade

Deze heerlijke lauwwarme krieltjes doperwtensalade is de ideale start van de lente. Fris en perfect als basis voor vele variaties.

Bbq spiesen  

Het heeft even geduurd maar het lijkt er nu toch voorzichtig op dat de zomer is begonnen. Dat betekent voor veel mensen lekker bbq-en en buiten eten! Nu moet ik eerlijk bekennen dat wij tot voor kort nooit barbecueden. We hadden zelfs geen bbq en 

Farro (parelgort) met geroosterde wortels, kikkererwten en kipgehaktballetjes 

Farro (parelgort) met geroosterde wortels, kikkererwten en kipgehaktballetjes 

Farro is een oergraan en ik maakte er een heerlijk recept mee. Deze farro (parelgort) met geroosterde wortels, kikkererwten en kipgehaktballetjes is super smakelijk!

Pasta met doperwten, munt en spekjes

Deze lekkere pasta zet je binnen 20 minuten op tafel! Makkelijk voor een doordeweekse avond en je kunt er ook eenvoudig een vega versie van maken. Voor 2 personen heb je nodig: 200 gram pasta 200 gram diepvries doperwten 2 teentjes knoflook 4 takjes verse