Kip met nachos uit de oven
De afgelopen jaren heb ik al aardig wat Tex Mex recepten gemaakt. Ik deed meerdere malen mee als bloginsider voor Santa Maria en daarom zijn er al heel wat creatieve gerechtjes online gekomen die, zoals je van mij gewend bent, net even wat anders zijn dan anders. Deze kip met nachos uit de oven is zo ontzettend simpel maar ook zo ontzettend lekker!
malse kip
De kip blijft heerlijk mals doordat je deze in de oven gaart en wat mij betreft is alles met gesmolten kaas erover goddelijk haha. Dit is een heerlijk gerecht voor bij een salade of lekker gevulde groentenwraps. Ook een kom lekkere soep smaakt hier heerlijk bij! Wat zou jij erbij eten?
Ingrediënten en bereidingswijze kip met nacho’s uit de oven
- 4 kipfilets
- Chicken Taco Seasoning
- Een eetlepel olijfolie
- Nacho chips
- Jalapeno pepers
- 100 gram geraspte oude kaas
- Verwarm verwarm de oven voor op 200 graden Celcius.
- Schep de kipfilets om met de Seasoning Mix en leg ze in een ovenschaal.
- Bak de kipfilets 15 minuten en verkruimel er dan de nacho chips over.
- Bestrooi met de geraspte kaas en wat jalapeno pepers en zet nog in de oven voor 10 minuten.
Zin in nog meer Tex Mex?
- Bruschetta Mexicana met guacamole en nachochips
- Taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus
- Sla wraps met rijstsalade en tonijn
- Crispy kipspiesjes met ananas quesadilla en maissalade
- Crispy kipgehaktballetjes met coleslaw
Ga jij deze kip met nacho’s uit de oven maken? Ik hoor het graag want ik ben enorm benieuwd ben naar jullie bak- en kookkunsten. Tag me op Facebook, Instagram of Twitter met @debsbakery en gebruik de hashtag #debsbakerykitchen.