Hollandse garnalen dip
Dit jaar hebben wij een nieuwe traditie geïntroduceerd bij ons thuis. Mijn jongens hebben meestal niet heel veel geduld om lekker lang te tafelen maar wanneer we de tafel vol zetten met lekkere borrelhapjes dan vinden ze het wel gezellig! We maken er een echt feestje van en de vrijmibo is inmiddels vaste prik. De kinderen vinden het zelf ook enorm leuk om de borrelplank te maken en dat ziet er altijd heel leuk en smakelijk uit! Een aantal dingen die wat mij betreft niet mogen ontbreken op de borrelplank zijn: kaas, vleeswaren, lekkere crackertjes maar ook smeersels en dips zoals deze super makkelijke Hollandse garnalen dip!
Inhoudsopgave
Goed gevulde borrelplank
Deze Hollandse garnalen dip is heerlijk op een stukje stokbrood of toastje en mag eigenlijk niet ontbreken bij de borrel. Je bent letterlijk nog geen 10 minuten bezig om de dip te maken dus het kost maar weinig moeite. Door de mierikswortel krijgt deze dip een pittig accent. Als we borrelen, maak ik meestal 1 of 2 borrelhapjes zelf maar niet teveel want dan sta je weer uren in de keuken. Naast alle lekkere kaasjes, vleeswaren, vis en dips zet ik ook graag wat rauwkost neer zoals cherrytomaatjes en komkommer. Snackpaprika’s doen het ook altijd goed! Voor ons is het meestal een complete maaltijd en wij eten daarna niet meer. Op welke momenten borrel jij?
Hollandse garnalen dip
Ingrediënten
- 200 g Philadelphia roomkaas
- 1 tl mierikswortel
- Peper en zout
- 100 gram Hollandse garnalen
- Een eetlepel tuinkers
- Om te serveren: toastjes of stokbrood
Instructies
- Meng de roomkaas met de mierikswortel en breng
- op smaak met peper en zout. Houd een paar garnalen ter decoratie apart en
- roer de rest samen met de tuinkers door de roomkaas. Schep in een mooi schaaltje, garneer met de
- resterende garnalen en serveer met lekkere toastjes of stokbrood.
Hollandse garnalen dip en meer lekkers op de borrelplank
Hapjes zijn altijd lekker en niet alleen op de borrelplank. Zo kun je ze bijvoorbeeld ook als voorgerechtje serveren of als snack tussendoor. Er staan nog meer lekkere hapjes op de blog. Bekijk deze recepten maar eens!
1 gedachte over “Hollandse garnalen dip”