Tag: zalm

Zalm met bloemkoolpuree en beurre noisette

Zalm met bloemkoolpuree en beurre noisette

Een fantastisch feestelijk gerecht met bloemkoolpuree, geroosterde bloemkoolroosjes, kappertjes en een mooi stukje zalm.

Plaattaart met zalm en doperwten

Plaattaart met zalm en doperwten

Een plaattaart is makkelijk om te maken en snel klaar maar het ziet er wel altijd feestelijk uit! En het eet toch net wat lekkerder als iets er mooi uit ziet. Deze plaattaart met zalm en doperwten kun je ook met een gerust hart tijdens 

Bbq spiesen  

Het heeft even geduurd maar het lijkt er nu toch voorzichtig op dat de zomer is begonnen. Dat betekent voor veel mensen lekker bbq-en en buiten eten! Nu moet ik eerlijk bekennen dat wij tot voor kort nooit barbecueden. We hadden zelfs geen bbq en 

Asperges met gerookte zalm en aspergesoep

Asperges met gerookte zalm en aspergesoep

Niet een maar twee recepten met 1,5 kilo asperges! Eerst eet je heerlijke asperges met gerookte zalm en daarna maak je aspergesoep van de schillen!