Deze wortelsoep met linzen zit boordevol groenten en specerijen en maakt je weer warm op gure donkere herfstdagen! Lekker als lunch of avondeten!

Deze voedzame vegetarische bloemkoolcurry met ananas is heerlijk met wat rijst of naan brood. De tropische twist en de pit van de curry maken dit een bijzonder smakelijk gerecht!

Farro is een oergraan en ik maakte er een heerlijk recept mee. Deze farro (parelgort) met geroosterde wortels, kikkererwten en kipgehaktballetjes is super smakelijk!