Dit is een makkelijk en heel smakelijk borrelhapje! Voor de foodblogswap belegde ik een Tuc toastje met een romige bietenmousse en makreel.

Het kookboek Home Sweet Home van Yvette van Boven is echt een aanwinst voor je boekenplank én keuken! Ze gaat terug naar haar Ierse roots en neemt je mee op een reis vol comfort food.

Dit heerlijke gerecht komt uit het kookboek ‘Verrukkelijk Rome’.