In het nieuwste boek uit de Zilveren Lepel serie ‘Vlees’ vind je meer dan 150 authentieke Italiaanse vleesrecepten zoals dit varkensvlees met rozemarijn.

Heerlijke grote good old gehaktballen zoals je ze vroeger thuis at! Dit is mijn favo recept gebaseerd op de gehaktballen van mijn moeder.

deze karbonades serveer je met een heerlijke saus van appel en pruimen