Meer groenten eten gaat met deze goedgevulde sperziebonen salade met gamba’s wel lukken! Sperziebonen, paprika en tomatenpesto vormen de basis en de gebakken gamba’s maken het helemaal af!

Voor de cookbook Friday koos ik een heerlijk recept uit een van mijn boeken van Donna Hay: kokossoep met kip

Voedzaam, boordevol groenten en lekker! Deze snelle quinoa met groene groenten en feta is ideaal als je weinig tijd hebt en toch verantwoord wilt eten.

Veel gerechten die in een knapperig jasje geserveerd worden, vind ik heerlijk! Het ziet er feestelijk uit en hapt zo lekker weg. Je kunt ze op vele momenten serveren en ook qua vulling kun je er alle kanten mee op. Maak het lekker van tevoren Lees meer