Op culinaire ontdekkingstocht door Zuid-Tirol
Tijdens een fantastische kookworkshop onder leiding van Roberta Pagnier ging ik aan de slag met heerlijke producten uit het Italiaanse Zuid-Tirol
Tag: spek
Varkenshaas met kruiden en pancetta
Deze varkenshaas is lekker ingepakt met kruiden en pancetta wat zorgt voor een krokant laagje