Chai latte karamel en kaneel
Inhoudsopgave
Zelf chai latte karamel en kaneel maken
Op een koude dag is het heerlijk om jezelf te verwennen met een chai latte karamel en kaneel. Deze kruidige thee maak je met (plantaardige) melk en je maakt het helemaal af met slagroom en karamel. Op en top genieten!
Wat is chai latte?
Chai betekent letterlijk thee. Je schrijft dan ook niet chai thee, want dan staat er eigenlijk thee thee. Chai is een gemengde kruidenthee blend en de samenstelling verschilt, maar kaneel, kruidnagel en kardemom zijn veel voorkomende specerijen in chai. Chai latte is warme melk met deze specerijen. Vaak op basis van zwarte thee. Je kunt zelf een specerijenmelange maken en dat gebruiken als basis van je chai latte, maar ik ga voor gemak en kies voor een kant-en-klare chai.
Chai latte deluxe met karamel en slagroom
Je maakt hier echt een luxe variant van. Normaal drink ik mijn chai latte met alleen opgeklopte melk, maar nu voeg ik extra karamel toe en kaneel. En ik maak het af met een flinke dot slagroom met extra karamel haha. Serveer dit drankje in een leuke winterse mok, gezellige film erbij en misschien nog een stukje chocolade en je hebt een heerlijk moment voor jezelf. Of maak er ook één voor je partner of vriendin zodat je er gezellig samen van kunt genieten.
Chai latte karamel en kaneel
Ingrediënten
- 250 ml (plantaardige) melk
- 1 zakje chai thee
- 2 el zoute karamelsaus
- 1 kaneelstokje
- slagroom
- kaneel
Instructies
- Doe de melk met het zakje chai, het kaneelstokje en 1 eetlepel karamel in een steelpan.
- Breng rustig aan de kook en laat 10 minuten trekken.
- Haal het kaneelstokje en theezakje uit de melk en schenk in een beker.
- Top af met slagroom, kaneel en extra karamel.
Iets lekkers voor erbij
Deze chai latte past perfect bij de verrukkelijke warme chocolademelk met marshmallows muffins! Of maak eens cranberry cupcakes!
