Tag: kaas

Overig zoet

Kip met kersen

  Dit gerecht is echt verrassend. De kip met kersen kon ik nog wel met elkaar rijmen maar dat er ook kerrie in ging, vond ik heel apart. Tot ik het proefde… heerlijk! Ik at dit gerecht jaren terug voor het eerst bij een vriendin en kreeg van haar het recept. Ik heb het enigzins […]

Vlees

Hamburger met avocado en courgette

Hamburgers, we hebben ze vast allemaal weleens gegeten. Tegenwoordig schieten de burgerrestaurants als paddenstoelen uit de grond, de burger is hip! Nou kun je natuurlijk lekker uit eten gaan maar thuis maak je minstens zulke lekkere hamburgers klaar. Ik heb alvast een lekker recept voor jullie! Voor 4 personen 1 Turks brood (afbakbrood) 4 hamburgers […]

Uncategorized

Aubergine parmigiana

  Ik vind het maar saai weer. Grauw, kil en nat, echt niet veel aan. Als het buiten zo grauw is, probeer ik het binnen uiteraard wat op te fleuren. Dat gaat perfect met lekker comfortfood zoals deze aubergine parmigiana. Laagjes geroosterde aubergine afgewisseld met laagjes kaas en smaakvolle tomatensaus. Als er dan zo’n dampende […]