Kip met kersen
Dit gerecht is echt verrassend. De kip met kersen kon ik nog wel met elkaar rijmen maar dat er ook kerrie in ging, vond ik heel apart. Tot ik het proefde… heerlijk! Ik at dit gerecht jaren terug voor het eerst bij een vriendin …
Uncategorized
Bugles vultips
Eet je weleens Bugles? Deze chipjes zijn heerlijk om zo te eten maar je kunt ze ook vullen met allerlei lekkers! Ik zette 3 bugles vultips voor je op een rijtje.
Wraps met ham en buffelmozzarella
Met maar 6 ingrediënten maak je deze snelle wraps met ham en buffelmozzarella. Ideaal om mee te nemen als je op pad gaat of als lunch!
Hello Fresh Blog Battle Uit Pauline’s Keuken X Oh My Foodness
Ik mocht weer mee doen aan een leuke bloginsiders actie. Dit keer ging ik voor team Uit Pauline’s Keuken aan de slag in een heuse Hello Fresh Blog Battle met Sabine van Oh My Foodness. Hello Fresh, ik denk dat er maar weinig mensen zijn die …
Taralli – krokante venkelkoekjes
Taralli – krokante venkelkoekjes zijn een snack uit het Zuidelijkste puntje van Italië. In Puglia worden ze vaak gegeten als antipasti
Risoni met aubergine en feta
De geroosterde smaak van de aubergine geeft deze risoni met aubergine en feta extra diepte en is verrukkelijk en bovendien makkelijk te maken!
Borrelhapjes met Boursin
Ik mocht weer wat uitproberen! Dit keer doe ik als bloginsider mee aan een leuke actie van Uit Pauline’s Keuken x Boursin. Ik kreeg deze week een mooi pakketje thuisgestuurd waarmee ik voor de #VrijMiBoursin (vrijdag middag borrel) lekkere borrelhapjes kon maken. Ik maakte …
Taste of Amsterdam: finale Risotto Maestro
Zaterdag bezocht ik de Taste of Amsterdam voor de finale van de Risotto Maestro wedstrijd, georganiseerd door risottomerk Riso Gallo en Francescakookt. Een tijdje geleden had ik mijn recept ingestuurd en ik was een van de 3 finalisten die naar Amsterdam mocht komen. Ik kreeg …
Groene aspergerisotto met raapstelenpesto
Deze groene aspergerisotto met raapstelenpesto maakte ik voor de finale van de Risotto Maestro wedstrijd 2016 en het viel goed in de smaak want ik werd 2e!
Aubergine parmigiana
Ik vind het maar saai weer. Grauw, kil en nat, echt niet veel aan. Als het buiten zo grauw is, probeer ik het binnen uiteraard wat op te fleuren. Dat gaat perfect met lekker comfortfood zoals deze aubergine parmigiana. Laagjes geroosterde aubergine afgewisseld met …