De zalmzijde uit de oven met venkel, prei en granaatappelpitjes is een ware showstopper. Samen met de andere gerechten zet je zo een feestmaal op tafel!

Deze smakelijke en makkelijke quiche met bloemkool, olijven en tonijn is zo gemaakt! Makkelijk voor als je eters krijgt!

Dit is een ideale makkelijke maaltijd voor doordeweeks! Deze couscous met gegrilde courgette en gamba’s serveer je met een pittige harissa yoghurtdip

Lekkere en verse sushi maak je zelf! In dit recept geef ik je tips en how to’s voor 5 soorten homemade sushi!

Het recept voor deze geroosterde spaghetti met kokkels komt uit het heerlijke nieuwe kookboek ‘de keukens van de Middellandse zee’

Pasta van zeewier is smaakvol, duurzaam en nog lekker ook! Ik maakte een zeewier pastasalade met courgette en sardines en dat was heerlijk!

Eindelijk maakte ik dan ook eens een poke bowl! En niet zomaar een maar een poke bowl met zalm en surimi en lekker veel groenten! Een makkelijke en heerlijke maaltijd!

Met deze heerlijke sla wraps met rijstsalade en tonijn tover je het zonnetje op tafel. Door de mango papaya salsa krijgen ze een tropisch accent.

Een heerlijke zomerse maaltijd! Deze taco’s met crispy kabeljauw en paprikasaus zijn hier thuis een groot succes! De kabeljauw is lekker crispy door een polentakorstje.

Ik ging aan de slag met een heel bijzonder ingrediënt dat ik nog nooit had gegeten en maakte er deze heerlijke wortel pastinaakrösti met eikhaas mee.