Caponata

Caponata: een heerlijke zoetzure antipasti van aubergines, olijven en tomaat.

Pasta Puttanesca

Pasta met een saus van olijven, kappertjes en tomaat. Ideaal voor doordeweeks!

Taco’s met crispy courgette en frisse dressing

Vegetarische taco’s boordevol groenten en verrassend door de crispy courgette. De licht pittige frisse dressing maakt het af

Ananas zuurkool tartelette

Ananas zuurkool tartelette

Deze vegetarische eenpersoons ananas zuurkool tartelettes zet je in een mum van tijd in de oven!

Pasta met linzen en gegrilde bloemkool

Pasta met linzen en gegrilde bloemkool

Deze vegetarische pasta met linzen en gegrilde bloemkool zet je in een mum van tijd op tafel. Extra lekker met wat feta of geitenkaas!

Pompoen lasagne met draadjesvlees 

Pompoen lasagne met draadjesvlees 

Deze pompoenlasagne met draadjesvlees is comfort food in optima forma! Begin een dag van tevoren, dan is het nog lekkerder!

Ovenpasta met spruitjes en gehakt

Ovenpasta met spruitjes en gehakt

Spruitjes vies? Echt niet! Wedden dat het hele gezin gaat smullen van deze ovenpasta met spruitjes en gehakt!

Quinoa met groene groenten en feta

Quinoa met groene groenten en feta

Voedzaam, boordevol groenten en lekker! Deze snelle quinoa met groene groenten en feta is ideaal als je weinig tijd hebt en toch verantwoord wilt eten.

Geroosterde bloemkool kikkererwtensoep

Geroosterde bloemkool kikkererwtensoep

Deze geroosterde bloemkool kikkererwtensoep is heerlijk op ieder moment van de dag! Voedzaam en verwarmend, echt comfortfood!

Pasta met courgette en kikkererwten

Mi piace la pasta! Ik ben gek op pasta. Ik zou het ook echt iedere dag wel kunnen eten. Doe ik natuurlijk niet maar in principe kun je er zoveel mee variëren dat het geen straf is om wat vaker pasta te eten. Als je