Maand: februari 2017

Amandel pancakes met appel

Amandel pancakes met appel

Pancakes zijn altijd een goed idee! Deze amandel pancakes met appel zijn lekker als ontbijt of gewoon tussendoor. Lekker met vers fruit

Frambozen tulbandjes met rozenwater frosting

Iedere maand is er een foodblogswap onder bloggers en deze maand doe ik er voor het eerst aan mee! Bij de foodblogswap wordt je gekoppeld aan een andere blog waarvan je een recept mag maken. Het is de bedoeling dat je hier je eigen draai 

Grapefruit kokos cheesecake

Grapefruit kokos cheesecake

Deze grapefruit kokos cheesecake is wel heel bijzonder want geproefd door de beste patissiers van Nederland, die van Huize van Wely!

Peanut caramel bars

Peanut caramel bars

Deze peanut caramel bars zijn onweerstaanbaar! Een heerlijke koekbodem met daarbovenop pinda’s in een karamellaagje, hmmm.

Pompoen lasagne met draadjesvlees 

Pompoen lasagne met draadjesvlees 

Deze pompoenlasagne met draadjesvlees is comfort food in optima forma! Begin een dag van tevoren, dan is het nog lekkerder!

Ovenpasta met spruitjes en gehakt

Ovenpasta met spruitjes en gehakt

Spruitjes vies? Echt niet! Wedden dat het hele gezin gaat smullen van deze ovenpasta met spruitjes en gehakt!

Blueberry muffins

Ik heb regelmatig blueberry muffins gemaakt. Het is nog best lastig om een goed recept voor muffins te vinden. Ik vind ze vaak droog of toch wat flauw qua smaak. Dat is natuurlijk zonde want daardoor bakte ik ze nog maar zelden maar je hebt 

Wortel artisjokken salade

Wortel artisjokken salade

Makkelijk aan je dagelijkse portie groenten komen doe je door te lunchen met een overheerlijke wortel artisjokken salade! Ik geef je het recept.

Pecan cranberrykoekjes

Dit is echt zo’n super recept! Deze koekjes zijn knapperig, lekker, snel klaar en je kunt er eindeloos mee variëren. Vaak heb je de basisingrediënten wel in huis dus als je onverwacht bezoek krijgt, geen nood. Deze koekjes staan binnen no time in de oven. 

Quinoa met groene groenten en feta

Quinoa met groene groenten en feta

Voedzaam, boordevol groenten en lekker! Deze snelle quinoa met groene groenten en feta is ideaal als je weinig tijd hebt en toch verantwoord wilt eten.